不銹鋼加工廠(chǎng)家制作過(guò)程中會(huì )出現表現的損傷，缺陷以及一些影響表面的物質(zhì)，如：粉塵、浮鐵粉或嵌入的鐵，熱回火色和其它氧化層、銹斑、研磨毛刺、焊接引弧斑痕、焊接飛濺、焊劑、焊接缺陷、油和油脂、殘余粘合劑和油漆、粉筆和標記筆印等。絕大多數都是因為忽略了它們的有害影響而不重視或做得不好。但是，它們對氧化保護膜有著(zhù)潛在的危害。

　　在生產(chǎn)過(guò)程中不可避免會(huì )出現各種缺陷，如劃傷、麻點(diǎn)、折痕、污染等，從而其表面質(zhì)量，象劃傷、折痕等這些缺陷不管是高級材還是低級都不允許出現，而麻點(diǎn)這種缺陷在勺、匙、叉、制作時(shí)也是不銹鋼加工廠(chǎng)家決不允許的，因為拋光時(shí)很難拋掉它。所以在加工成不銹鋼制品過(guò)程必須要注意上述問(wèn)題，特別是那些對表面要求非常高的不銹鋼裝飾品，在選用不銹鋼板時(shí)通過(guò)眼看、手摸來(lái)分辨板材好壞，才能做出精致的不銹鋼制品。